Nigella sativa – også kaldet Nigella— er blevet brugt i århundreder. De gamle egyptere pakkede det med i graven, så de døde kunne have adgang til det i efterlivet – så vigtigt ansås det nemlig for at være.

Og nu er videnskaben ved at forstå hvorfor, man engang satte så stor pris på dette lille sorte frø.

 

Hvorfor er Nigella så sundt?

Det indeholder for det første et plantestof kaldet thymoquinon — et effektivt betændelsesbekæmpende, antioxidant og immunstyrkende stof. En af naturens bedre opfindelser for at være helt ærlig.

Nigella sativa er en årligt blomstrende plante, der er hjemmehørende i Østeuropa og Vestasien, men nu findes den desværre ikke i så mange dele af verden længere. Det er en meget dejlig plante, der ofte bruges som krydderi i forskellige eksotiske køkkener og er kendt i traditionelle medicinsystemer som det gamle kinesiske – TCM, Ayurveda og Siddha.

 

Her er bare et lille udpluk af, hvad Nigella frøet kan gøre for dig:

 

 ✔ Styrke dit immunforsvar (Killer T-celler kan bruge dette)

 ✔ Reducere kronisk betændelse (den tavse inflammation der ælder os)

 ✔ Hjælp til din lever og nyrers sunde funktion

 ✔ Forbedre insulinfølsomhed (en naturlig allieret ved type 2-diabetes)

 ✔ Lavere blodtryk og LDL-kolesterol

 ✔ Støtte fordøjelse og tarmsundhed

 ✔ Berolige huden, selv når det kun anvendes udvortes (selvom jeg anbefaler dig også at spise det)

 

Med alderen sker der mange forandringer med kroppen og en af de vigtige er, at glutathion-niveauerne falder, og her hjælper Nigella med at bringe dem op igen. Glutathion er det man kalder en “mester antioxidant, ” eller med andre ord – en mester for dit interne forsvar.

• Nigella er en kraftfuld antioxidant, idet den beskytter cellerne mod skader forårsaget af frie radikaler. Antiinflammatorisk er den også, idet den som sagt reducerer kroniske betændelsestilstande, som er en grundlæggende årsag til rigtig mange sygdomme, herunder kræft.
• Nigella forbedrer immunsystemfunktionen, hvilket hjælper med at afværge infektioner og autoimmune tilstande som fx Hashimotos/skjoldbruskkirtelproblemer, gigt og astma.
• Det forbedrer desuden hjerte-kar-sundheden ved både at regulere blodtryk, kolesterol og blodsukkerniveauer.
• Lever- og nyrerne hjælpes desuden med afgiftning og det kan potentielt vender udviklingen af nyresygdom.
• Det virker også udvidende for bronchierne, hvilket letter symptomer på astma og andre åndedrætsproblemer.
• Antimikrobielle og svampede egenskaber har den også.

 

Nigella udviser desuden bredspektret aktivitet mod resistente patogener, herunder resistent Staphyloccus aureus (MRSA). Dens aktive planteforbindelse, thymoquinon, forstyrrer nemlig bakteriebiofilmen som bakterien forskanser sig bag og hæmmer desuden svampevækst, hvilket gør den effektiv som middel mod fx Candida albicans og aflatoxinproducerende svampe.

Hudsundhed – her hjælper den ved forskellige hudproblemer som fx eksem, psoriasis og acne. Den forbedrer psoriasis både ved oral indtagelse og ved cremebrug. Nigella sativa er effektivt hos de fleste patienter og fører til forbedringer efter flere ugers behandling. Bemærk, hvis behandlingen stoppes, vender tilstanden tilbage hos nogle patienter, hvilket indikerer, at det kan være nyttigt for disse patienter at fortsætte behandlingen og integrere Nigella i den daglige kost.

Behandler vitiligo (ubehagelige hvide hudpigmenteringspletter) en autoimmun tilstand. Nigella sativa (som gel/cremeanvendelse) er fx mere effektiv end fiskeolie til at reducere vitiligo.

Behandler kontakt eksem – Nigella sativa reducerer symptomerne og tegn på flere former for eksem/dermatitis. Og virker også mod acne vulgaris (ved gel/cremeanvendelse).

Behandler allergiske tilstande, herunder allergisk rhinitis, ved at reducere løbende næse, næseoverbelastning og nyseanfald hos allergikere.

Reducerer gigt-symptomer og smerter. Nigella sativa (som gel / oliepåføring) var mere effektiv til at lindre smerter (51% reduktion) end den almindelige farmaceutiske smertestillende diclofenac (14% reduktion).

Forbedrer symptomer hos menopausale kvinder (i kombination med anden urtemedicin).

Behandler polycystisk ovariesyndrom. Der ses fx effekt ved behandling af menstruations uregelmæssigheder hos kvinder med PCOS.

Stabiliserer humør, ro og kognition samt mindsker angst.

Øger opmærksomhed og hukommelse, hvilket antyder, at det potentielt kan hjælpe med at forhindre kognitiv tilbagegang og demens, som desværre rammer stadigt flere ældre mennesker.

 

Hvis du er over 50 år, har du kort sagt brug for det – tro mig!  Spis det sådan:

• Enten som et terapeutisk middel: Indtag fx ½ tsk lokal uopvarmet honning på en plast eller træske (ikke metal – da honningens gode egenskaber så forringes) hæld lidt Nigellafrø ud på honningen og tilsæt ½ tsk olivenolie eller kokosolie. Tyg hele skeens indhold godt og slug. Denne blanding styrker hele din krop og er desuden gavnlig for mundens flora, tandkød og din tandsundhed. Derfor er det også vigtigt at du tygger blandingen godt inden den sluges, for det frigiver de helbredende stoffer. Denne måde at bruge Nigellla på anbefales, hvis du vil behandle egentlige sygdomme.

 

Ellers du kan bare bruge det som en sundhedsbooster og sygdomsforebygger:

• Spis det i dette tilfælde ofte fx i form af krydderurtekiksene her på siden eller i andre retter, hvor det passer godt ind.

 

Nigella sativas mangefacetterede fordele gør at du med fordel bør integrere det i din daglige kost. Valideret af kliniske og prækliniske studier — placerer Nigella sig nemlig som en hjørnesten indenfor naturmedicin. Fra immunstøtte til kræftundertrykkelse er dens anvendelser store og desværre ikke ret udnyttede i det konventionelle sundhedssystem.

Så spørg endelig – hvad Nigella kan gøre for dig uden at du faktisk behøver at gøre så meget for Nigella – andet end blot at spise det ofte.

 

For yderligere forskning, udforsk databaser som fx PubMed.gov

Kilder:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37341696/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31025474/

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9403837/

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9744621/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34187123/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20947211/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23707331/

Ansvarsfraskrivelse: Denne artikel er ikke beregnet til at give medicinsk rådgivning, diagnoser eller behandling. Den er til information og inspiration.